Chai-te

Chai-te

PT10M10 minuter

1

st

Helt vegetariskt recept

Helt vegetariskt recept

Ett klassiskt svart jul-te med smak av kanel, kardemumma, ingefära och nejlikor.

Ett klassiskt svart jul-te med smak av kanel, kardemumma, ingefära och nejlikor.

Glutenfritt recept

Laktosfritt recept

Tips

Du kan använda ett fint Earl grey-te till denna blandning. Vill du ha ett hetare te kan du blanda i ett par svartpepparkorn (eller grovmalen svartpeppar).

Ingredienser

100 g svart, neutralt te
4 st kanelstänger
10 g nejlikor, hela
10 g kardemummakärnor
10 g torkad ingefära i bit
Köp hem ingredienserna från Hemköp

Dela receptet

Dela receptet på Twitter
Dela receptet på Facebook
Dela receptet på Pinterest

Gör så här

  1. Häll ner teet i en skål. Krossa kanelstängerna i en mortel och häll er i skålen. Tillsätt sedan nejlikorna och kardemummakärnorna.
  2. Skär den torkade ingefäran i ganska små bitar och blanda ner med de övriga ingredienserna. Rör om så att allt blandas.
  3. Förvara teblandningen en en glas- eller metallburk med lock. Låt den gärna dra i minst ett dygn innan du kokar den första omgången te.

Häll ner teet i en skål. Krossa kanelstängerna i en mortel och häll er i skålen. Tillsätt sedan nejlikorna och kardemummakärnorna. Skär den torkade ingefäran i ganska små bitar och blanda ner med de övriga ingredienserna. Rör om så att allt blandas. Förvara teblandningen en en glas- eller metallburk med lock. Låt den gärna dra i minst ett dygn innan du kokar den första omgången te.

Lycka till!

Publicerat 25/12 2020 av

Vad tycker du om receptet? Kommentera här!