Ingredienser
- 6 st ägg
- 4 msk mjölk
- 1 krm salt
- 0,5 krm svartpeppar
- Annons: Köp ingredienser från Mathem
Dela receptet
Gör så här
- Vispa ihop äggen i en bunke. Tillsätt mjölk, salt och peppar och rör om smeten lite snabbt.
- Värm en stekpanna med lite olja eller smör till medelvärme. Häll i äggsmeten och stek äggröran under konstant omrörning. Den ska börja stelna och bli lite fast i konsistensen.
- Servera äggröran så fort den har fått rätt krämighet.
Vispa ihop äggen i en bunke. Tillsätt mjölk, salt och peppar och rör om smeten lite snabbt. Värm en stekpanna med lite olja eller smör till medelvärme. Häll i äggsmeten och stek äggröran under konstant omrörning. Den ska börja stelna och bli lite fast i konsistensen. Servera äggröran så fort den har fått rätt krämighet.
Lycka till!
Publicerat 20/8 2019 av Daniel Claesson
