Vegetarisk pasta med svamp

Snabblagat med asiatiska smaker

Vegetarisk pasta med svamp

En vegetarisk pasta med svamp, lök och asiatiska toner, den tillagas enkelt på bara 20 minuter och är lika god i matlådan dagen efter. Det är faktiskt precis lika bra som det låter.

En vegetarisk pasta med svamp, lök och asiatiska toner, den tillagas enkelt på bara 20 minuter och är lika god i matlådan dagen efter. Det är faktiskt precis lika bra som det låter.

Lagas på 20 minuter

PT20M20 minuter

2

portioner

Lakto-vegetariskt recept

Lakto-vegetariskt recept

Matlådevänligt

Passar matlåda

Dela receptet

Dela receptet på Twitter Dela receptet på Facebook Dela receptet på Google+

Ingredienser

400 g tagliatelle
200 g champinjoner, skivade
1 st gul lök
salt och peppar
3 dl matlagningsgrädde
3 tsk teriyakisås
1 tsk flytande honung
1 msk tomatpuré
färsk persilja
Köp alla ingredienser hos mat.se

Gör så här

  1. Koka tagliatellen (eller annan pasta) enligt förpackningens anvisningar.
  2. Stek de skivade champinjonerna i lite smör i en medelvarm stekpanna. Skala och hacka löken, låt den fräsa med svampen. Krydda med salt och peppar.
  3. Häll ner grädden, sänk därefter värmen på stekpannan något. Rör ner teriyakisås, honungen och tomatpurén och låt såsen småkoka ett par minuter.
  4. Hacka persiljan och rör ner den mot slutet. Häll av tagliatellen när den är färdigkokt och blanda snabbt ner den i såsen.

Koka tagliatellen (eller annan pasta) enligt förpackningens anvisningar. Stek de skivade champinjonerna i lite smör i en medelvarm stekpanna. Skala och hacka löken, låt den fräsa med svampen. Krydda med salt och peppar. Häll ner grädden, sänk därefter värmen på stekpannan något. Rör ner teriyakisås, honungen och tomatpurén och låt såsen småkoka ett par minuter.
Hacka persiljan och rör ner den mot slutet. Häll av tagliatellen när den är färdigkokt och blanda snabbt ner den i såsen.

Smaklig måltid!

Publicerat 19/8 2014 av .

Mer vegetariskt

Halloumi stroganoff

Halloumi stroganoff

Lagas på 40 min40 min  Matlådevänligt  Lakto-vegetariskt recept

Indisk linsgryta

Indisk linsgryta

Lagas på 30 min30 min  Matlådevänligt  Helt vegetariskt recept

Snabb pastagratäng

Snabb pastagratäng

Lagas på 40 min40 min  Matlådevänligt  Lakto-vegetariskt recept

Falafelburgare

Falafelburgare

Lagas på 30 min30 min  Matlådevänligt  Helt vegetariskt recept

Kommentera receptet