Ingredienser
- 800 g torsk
- salt och peppar
- 100 g purjolök
- 50 g grön currypasta
- 400 msk kokosmjölk
- Annons: Köp ingredienser från Mathem
Dela receptet
Gör så här
- Sätt ugnen på 150°.
- Lägg torsken i en ugnsform och krydda den med lite salt och peppar.
- Skölj purjolöken och hacka den sedan ganska fint. Strö den över och runt torsken.
- Blanda currypasta och kokosmjölk. Häll ner blandningen i ugnsformen, både runt och på fisken.
- Grädda mitt i ugnen i ungefär 25 minuter, tills torsken är tillagad. Servera gärna med ris, nudlar eller potatis.
Sätt ugnen på 150°. Lägg torsken i en ugnsform och krydda den med lite salt och peppar. Skölj purjolöken och hacka den sedan ganska fint. Strö den över och runt torsken. Blanda currypasta och kokosmjölk. Häll ner blandningen i ugnsformen, både runt och på fisken. Grädda mitt i ugnen i ungefär 25 minuter, tills torsken är tillagad. Servera gärna med ris, nudlar eller potatis.
Lycka till!
Publicerat 11/7 2018 av Daniel Claesson
