X

Betygsätt detta recept

Sätt betyg på receptet.

Sockerkaka

Sockerkaka

PT45M45 minuter

1

st

1

En sockerkaka går att smaksätta på många olika sätt. Här har du ett bra grundrecept att utgå ifrån. Lägg gärna i hallon, blåbär, choklad eller citronskal, eller grädda sockerkakan som den är.

En sockerkaka går att smaksätta på många olika sätt. Här har du ett bra grundrecept att utgå ifrån. Lägg gärna i hallon, blåbär, choklad eller citronskal, eller grädda sockerkakan som den är.

Laktosfritt recept

Laktosfritt recept*
*Välj laktosfria mejeriprodukter.

Ingredienser

3 st ägg
2,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
50 g smör
1 dl mjölk
3,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
0,5 krm salt

Dela receptet

Dela receptet på Facebook
Dela receptet på Pinterest

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°.
  2. Knäck ner äggen i en bunke. Häll ner strösocker och vaniljsocker. Vispa det riktigt vitt och pösigt.
  3. Smält smöret. Blanda ner mjölken och häll sedan ner allt iäggblandningen.
  4. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en skål. Vänd försiktigt ner det i smeten. Rör inte mer än nödvändigt.
  5. Smörj och bröa en form. Häll ner sockerkakssmeten.
  6. Grädda kakan mitt i ugnen i 25-30 minuter. Kakan är klar när den inte längre är kladdig. Låt den svalna på galler.

Sätt ugnen på 175°. Knäck ner äggen i en bunke. Häll ner strösocker och vaniljsocker. Vispa det riktigt vitt och pösigt. Smält smöret. Blanda ner mjölken och häll sedan ner allt iäggblandningen. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en skål. Vänd försiktigt ner det i smeten. Rör inte mer än nödvändigt. Smörj och bröa en form. Häll ner sockerkakssmeten. Grädda kakan mitt i ugnen i 25-30 minuter. Kakan är klar när den inte längre är kladdig. Låt den svalna på galler.

Lycka till!

Publicerat 11/4 2016 av

Vad tycker du om receptet? Kommentera här!

Gillar du Laga hemma? Webbplatsen och alla recept är helt kostnadsfria, men du får gärna skänka en liten gåva och bidra till fortsatt drift och utveckling.