Ingredienser
- 4 st salladslökar
- 500 g nötfärs
- 2 st vitlöksklyftor
- 2 msk färsk ingefära, riven
- 1 st röd chili
- 1 msk strösocker
- 0,5 dl soja
- 1,5 dl vatten
- 1 tsk idealmjöl
- Annons: Köp ingredienser från Mathem
Dela receptet
Gör så här
- Hacka salladslöken fint. Fräs den någon minut i en stekpanna eller gryta med lite olja, tillsammans med nötfärsen.
- Pressa i vitlöken. Tillsätt även ingefäran. Kärna ur och finhacka chilin. Rör ner den också. Låt allt steka i ett par minuter.
- Blanda i strösocker, soja, vatten och idealmjöl. Låt grytan småkoka i några minuter.
- Servera med nykokt ris och sweet chilisås.
Hacka salladslöken fint. Fräs den någon minut i en stekpanna eller gryta med lite olja, tillsammans med nötfärsen. Pressa i vitlöken. Tillsätt även ingefäran. Kärna ur och finhacka chilin. Rör ner den också. Låt allt steka i ett par minuter. Blanda i strösocker, soja, vatten och idealmjöl. Låt grytan småkoka i några minuter. Servera med nykokt ris och sweet chilisås.
Lycka till!
Publicerat 17/5 2015 av Daniel Claesson
