Pasta med baconsås

PT20M20 minuter

2

portioner

Passar matlåda

Samtidigt som du kokar pastan hinner du tillaga den enkla baconsåsen. Det blir en utmärkt lunch, passar bra i matlådan. Genom att variera kryddningen smakar maten olika varje gång.

Glutenfritt recept*
*Om du har glutenfri pasta.

Kött Lunch Vardag Pasta Matlådevänligt Snabblagat Glutenfritt

Ingredienser

5 dl pasta

140 g bacon

1 st rödlök

1 tsk sambal oelek

1 tsk basilika

1 tsk paprikapulver

1 tsk spiskummin

salt och peppar

2 dl mjölk

Annons: Köp ingredienser från Mathem

Dela receptet

Gör så här

Koka upp vatten till pastan enligt anvisningarna på förpackningen, häll ner pastan när vattnet kokar. Sätt under tiden en stekpanna på medelvärme.
Dela baconet i mindre bitar och stek dessa. Skala och hacka löken och häll ned den med baconet efter ett par minuter.
När löken börjar få färg tillsätter du sambal oelek, kryddorna och mjölken. Rör om och smaka av. Du kan vid behov göra såsen tjockare genom att tillsätta lite idealmjöl.
Häll av pastan när den har kokat klart. Servera med baconsåsen.

Koka upp vatten till pastan enligt anvisningarna på förpackningen, häll ner pastan när vattnet kokar. Sätt under tiden en stekpanna på medelvärme. Dela baconet i mindre bitar och stek dessa. Skala och hacka löken och häll ned den med baconet efter ett par minuter. När löken börjar få färg tillsätter du sambal oelek, kryddorna och mjölken. Rör om och smaka av. Du kan vid behov göra såsen tjockare genom att tillsätta lite idealmjöl. Häll av pastan när den har kokat klart. Servera med baconsåsen.