Pasta med baconsås

Pasta med baconsås

PT20M20 minuter

2

portioner

Matlådevänligt

Passar matlåda

Samtidigt som du kokar pastan hinner du tillaga den enkla baconsåsen. Det blir en utmärkt lunch, passar bra i matlådan. Genom att variera kryddningen smakar maten olika varje gång.

Samtidigt som du kokar pastan hinner du tillaga den enkla baconsåsen. Det blir en utmärkt lunch, passar bra i matlådan. Genom att variera kryddningen smakar maten olika varje gång.

Glutenfritt recept*
*Om du har glutenfri pasta.

Ingredienser

5 dl pasta
140 g bacon
1 st rödlök
1 tsk sambal oelek
1 tsk basilika
1 tsk paprikapulver
1 tsk spiskummin
salt och peppar
2 dl mjölk
Köp hem ingredienserna från Hemköp

Dela receptet

Dela receptet på Twitter
Dela receptet på Facebook
Dela receptet på Pinterest

Gör så här

  1. Koka upp vatten till pastan enligt anvisningarna på förpackningen, häll ner pastan när vattnet kokar. Sätt under tiden en stekpanna på medelvärme.
  2. Dela baconet i mindre bitar och stek dessa. Skala och hacka löken och häll ned den med baconet efter ett par minuter.
  3. När löken börjar få färg tillsätter du sambal oelek, kryddorna och mjölken. Rör om och smaka av. Du kan vid behov göra såsen tjockare genom att tillsätta lite idealmjöl.
  4. Häll av pastan när den har kokat klart. Servera med baconsåsen.

Koka upp vatten till pastan enligt anvisningarna på förpackningen, häll ner pastan när vattnet kokar. Sätt under tiden en stekpanna på medelvärme. Dela baconet i mindre bitar och stek dessa. Skala och hacka löken och häll ned den med baconet efter ett par minuter. När löken börjar få färg tillsätter du sambal oelek, kryddorna och mjölken. Rör om och smaka av. Du kan vid behov göra såsen tjockare genom att tillsätta lite idealmjöl. Häll av pastan när den har kokat klart. Servera med baconsåsen.

Lycka till!

Publicerat 18/8 2013 av

Vad tycker du om receptet? Kommentera här!