Ingredienser
- 4 st laxfiléer
- 0,5 st purjolök
- 400 ml kokosmjölk
- 2 msk sweet chilisås
- fetaost
- Annons: Köp ingredienser från Mathem
Dela receptet
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Dela purjolöken i små bitar och lägg i botten av en liten ugnsform. Lägg laxen ovanpå och häll kokosmjölken runt.
- Häll lite sweet chilisås över varje laxbit och krydda gärna med salt och peppar. Dela fetaosten i ganska små bitar och lägg i kokosmjölken och på laxen. Ställ in formen mitt i ugnen cirka 25 minuter.
- Servera gärna med nudlar, pasta eller ris och cashewnötter.
Sätt ugnen på 225°. Dela purjolöken i små bitar och lägg i botten av en liten ugnsform. Lägg laxen ovanpå och häll kokosmjölken runt. Häll lite sweet chilisås över varje laxbit och krydda gärna med salt och peppar. Dela fetaosten i ganska små bitar och lägg i kokosmjölken och på laxen. Ställ in formen mitt i ugnen cirka 25 minuter. Servera gärna med nudlar, pasta eller ris och cashewnötter.
Lycka till!
Publicerat 10/2 2013 av Daniel Claesson
