Enkel rödvinsglögg

PT60M60 minuter

1

Den glögg som säljs i mataffärer vid jul är ofta för söt. Lyckligtvis är det inte alls svårt att göra egen snabb rödvinsglögg. Använd gärna ett ekologiskt rödvin med lite sötma som grund för vinglöggen.

Glutenfritt recept

Tillbehör Helg Fest Julrecept Glutenfritt

Ingredienser

1 l rödvin

2 st kanelstänger

12 st kryddnejlikor

1 dl strösocker

0,5 st apelsin

2 st lagerblad

Annons: Köp ingredienser från Mathem

Dela receptet

Gör så här

Häll upp vinet i en kastrull. Tillsätt kanelstänger, kryddnejlikor och strösocker. Häll ner rivet skal från apelsinen och pressa i lite av juicen. Lägg till sist ner lagerbladen. Rör om och lägg på ett lock.
Värm upp glöggen, men inte så att den kokar. Låt den stå på spisen i upp mot en timme, rör om den då och då. Smaka av glöggen och krydda efter behov och smak.
Servera rödvinsglöggen tillsammans med russin och mandlar.

Häll upp vinet i en kastrull. Tillsätt kanelstänger, kryddnejlikor och strösocker. Häll ner rivet skal från apelsinen och pressa i lite av juicen. Lägg till sist ner lagerbladen. Rör om och lägg på ett lock. Värm upp glöggen, men inte så att den kokar. Låt den stå på spisen i upp mot en timme, rör om den då och då. Smaka av glöggen och krydda efter behov och smak. Servera rödvinsglöggen tillsammans med russin och mandlar.