Ingredienser
- 200 g smör
- 4 st ägg
- 4 dl strösocker
- 2,5 dl mjöl
- 1 msk vaniljsocker
- 2 dl kakao
- 1,5 tsk flingsalt
- smör och ströbröd till formen
- Annons: Köp ingredienser från Mathem
Dela receptet
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°.
- Smält och bryn smöret i en kastrull. Ställ det sedan åt sidan och låt svalna en stund.
- Knäck under tiden ner äggen i en bunke och blanda i sockret. Rör sedan ner mjöl, vaniljsocker, kakao och ungefär hälften av flingsaltet. Tillsätt sedan det brynta smöret och rör ihop till en jämn smet.
- Smörj och bröa en springform (24 cm i diameter) och häll i smeten. Toppa med det sista flingsaltet.
- Grädda mitt i ugnen i ca 25-35 minuter, tills kakan är lite kladdig, men inte rinnig. Låt gärna svalna en stund innan du skär upp den i bitar.
Sätt ugnen på 175°. Smält och bryn smöret i en kastrull. Ställ det sedan åt sidan och låt svalna en stund. Knäck under tiden ner äggen i en bunke och blanda i sockret. Rör sedan ner mjöl, vaniljsocker, kakao och ungefär hälften av flingsaltet. Tillsätt sedan det brynta smöret och rör ihop till en jämn smet. Smörj och bröa en springform (24 cm i diameter) och häll i smeten. Toppa med det sista flingsaltet. Grädda mitt i ugnen i ca 25-35 minuter, tills kakan är lite kladdig, men inte rinnig. Låt gärna svalna en stund innan du skär upp den i bitar.
Lycka till!
Publicerat 6/12 2020 av Daniel Claesson
