Ingredienser
- 800 g formbar vegofärs
- 1 st gul lök
- 2 st vitlöksklyftor
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk timjan, torkad
- Annons: Köp ingredienser från Mathem
Dela receptet
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°.
- Häll ner vegofärsen i en ganska stor skål eller bunke. Skala den gula löken och riv den grovt på ett rivjärn. Blanda med vegofärsen.
- Skala och finriv vitlöken, blanda även den med vegofärsen. Krydda med svartpeppar och timjan och rör om.
- Lägg färssmeten i en oljad brödform (eller annan ugnssäker form), pressa försiktigt ihop den och forma till en limpa.
- Grädda färslimpan mitt i ugnen i ungefär 45 minuter. Den ska få fin yta på ovansidan.
Sätt ugnen på 200°. Häll ner vegofärsen i en ganska stor skål eller bunke. Skala den gula löken och riv den grovt på ett rivjärn. Blanda med vegofärsen. Skala och finriv vitlöken, blanda även den med vegofärsen. Krydda med svartpeppar och timjan och rör om. Lägg färssmeten i en oljad brödform (eller annan ugnssäker form), pressa försiktigt ihop den och forma till en limpa. Grädda färslimpan mitt i ugnen i ungefär 45 minuter. Den ska få fin yta på ovansidan.
Lycka till!
Publicerat 3/1 2021 av Daniel Claesson
