Stuvade makaroner

PT20M20 minuter

2

portioner

Det finns flera sätt att göra stuvade makaroner. I denna version kokas makaroner och stuvning för sig och blandas i slutet. Det tar bara 20 minuter men resultatet blir ändå kanongott.

Lunch Middag Vardag Snabblagat

Ingredienser

3 dl mjölk

3 msk idealmjöl

1 msk margarin

4 dl makaroner

salt och peppar

Annons: Köp ingredienser från Mathem

Dela receptet

Gör så här

Koka upp en kastrull med vatten för makaronerna. Häll ner mjölken i en mindre kastrull.
Rör ner idealmjölet i mjölken och tillsätt maragarinet. Rör om då och då medan stuvningen värms upp. Se till att den inte börjar koka.
Häll ner makaronerna i det kokande vattnet och koka enligt förpackningens anvisningar. Krydda stuvningen med salt och peppar och rör om, mer och mer ju varmare den blir. Låt den nu koka upp och sänk sedan värmen rejält. Fortsätt hela tiden att röra om, så att den inte bränner fast.
Häll av pastan när den kokat klart och häll sedan tillbaka den i kastrullen. Häll ner stuvningen och blanda med makaronerna.

Koka upp en kastrull med vatten för makaronerna. Häll ner mjölken i en mindre kastrull. Rör ner idealmjölet i mjölken och tillsätt maragarinet. Rör om då och då medan stuvningen värms upp. Se till att den inte börjar koka. Häll ner makaronerna i det kokande vattnet och koka enligt förpackningens anvisningar. Krydda stuvningen med salt och peppar och rör om, mer och mer ju varmare den blir. Låt den nu koka upp och sänk sedan värmen rejält. Fortsätt hela tiden att röra om, så att den inte bränner fast. Häll av pastan när den kokat klart och häll sedan tillbaka den i kastrullen. Häll ner stuvningen och blanda med makaronerna.