Ingredienser
- 5 dl pasta
- 140 g bacon
- 1 st gul lök
- 200 g champinjoner
- 400 g krossade tomater
- salt och peppar
- 1 tsk sambal oelek
- färsk basilika
- Annons: Köp ingredienser från Mathem
Dela receptet
Gör så här
- Koka pastan enligt förpackningens anvisningar.
- Stek baconet på hög värme i en stekpanna. Lägg det på en bit hushållspapper när det har fått färg och blivit krispigt.
- Skala och hacka löken. Stek den i stekpannan som baconet stektes i, häll även ner champinjonerna.
- Dela baconet i mindre bitar och häll tillbaka i stekpannan. Tillsätt krossade tomater. Krydda såsen med salt, peppar, sambal oelek och basilika, låt den sedan koka en stund.
- Häll av pastan när den är färdigkokt. Rör ner den i såsen och servera direkt.
Koka pastan enligt förpackningens anvisningar. Stek baconet på hög värme i en stekpanna. Lägg det på en bit hushållspapper när det har fått färg och blivit krispigt. Skala och hacka löken. Stek den i stekpannan som baconet stektes i, häll även ner champinjonerna. Dela baconet i mindre bitar och häll tillbaka i stekpannan. Tillsätt krossade tomater. Krydda såsen med salt, peppar, sambal oelek och basilika, låt den sedan koka en stund. Häll av pastan när den är färdigkokt. Rör ner den i såsen och servera direkt.
Lycka till!
Publicerat 17/5 2014 av Daniel Claesson
