Ingredienser
- 6 st potatisar. mjöliga
- 2 msk smör eller margarin
- 2 dl mjölk
- salt och peppar
- Annons: Köp ingredienser från Mathem
Dela receptet
Gör så här
- Skala potatisarna och dela dem i mindre bitar. Lägg dem i en kastrull och täck med vatten. Ställ på spisen och låt koka.
- Häll av vattnet när potatisen är helt genomkokt. Mosa gärna potatisen snabbt med en potatisstöt eller press. Har du ingen sådan går det även bra med en gaffel.
- Tillsätt smöret och vispa med en elvisp. Häll ner mjölken och fortsätt att vispa moset slätt. Salta och peppra rejält, du kan även smaka av med lite malen muskotnöt eller citronsaft.
Skala potatisarna och dela dem i mindre bitar. Lägg dem i en kastrull och täck med vatten. Ställ på spisen och låt koka. Häll av vattnet när potatisen är helt genomkokt. Mosa gärna potatisen snabbt med en potatisstöt eller press. Har du ingen sådan går det även bra med en gaffel. Tillsätt smöret och vispa med en elvisp. Häll ner mjölken och fortsätt att vispa moset slätt. Salta och peppra rejält, du kan även smaka av med lite malen muskotnöt eller citronsaft.
Lycka till!
Publicerat 12/2 2014 av Daniel Claesson
