• Potatismos
  • Potatismos

Så snabbt och enkelt gör du det själv

Potatismos

Potatismos passar till så mycket; köttbullar, stekt fisk, falukorv i ugn. Det är varken svårt eller tidskrävande att göra eget potatismos.

Potatismos passar till så mycket; köttbullar, stekt fisk, falukorv i ugn. Det är varken svårt eller tidskrävande att göra eget potatismos.

Lagas på 20 minuter

PT20M20 minuter

2

portioner

Dela receptet

Dela receptet på Twitter Dela receptet på Facebook Dela receptet på Google+

Ingredienser

6 st potatisar
2 msk smör eller margarin
2 dl mjölk
salt och peppar
Köp alla ingredienser hos mat.se

Gör så här

  1. Skala potatisarna och dela dem i mindre bitar. Lägg dem i en kastrull och täck med vatten. Ställ på spisen och låt koka.
  2. Häll av vattnet när potatisen är helt genomkokt. Mosa gärna potatisen snabbt med en potatisstöt eller press. Har du ingen sådan går det även bra med en gaffel.
  3. Tillsätt smöret och vispa med en elvisp. Häll ner mjölken och fortsätt att vispa moset slätt. Salta och peppra rejält, du kan även smaka av med lite muskotnör eller citronsaft.

Skala potatisarna och dela dem i mindre bitar. Lägg dem i en kastrull och täck med vatten. Ställ på spisen och låt koka. Häll av vattnet när potatisen är helt genomkokt. Mosa gärna potatisen snabbt med en potatisstöt eller press. Har du ingen sådan går det även bra med en gaffel. Tillsätt smöret och vispa med en elvisp. Häll ner mjölken och fortsätt att vispa moset slätt. Salta och peppra rejält, du kan även smaka av med lite muskotnör eller citronsaft.

Smaklig måltid!

Publicerat 12/2 2014 av .

Mer tillbehör

Potatiskaka (rösti)

Potatiskaka (rösti)

Lagas på 60 min60 min  Matlådevänligt  Ovo-vegetariskt recept

Mojito

Mojito

Lagas på 5 min5 min

Fransk potatissallad

Fransk potatissallad

Lagas på 60 min60 min  Matlådevänligt  Helt vegetariskt recept

Rödvinssås

Kommentera receptet