Ingredienser
- 180 g glutenfri mjölmix
- 1 dl polentagryn
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
- 1,5 dl mjölk eller vatten
- Annons: Köp ingredienser från Mathem
Dela receptet
Gör så här
- Blanda mjölmix, polentagryn, bakpulver och salt i en skål. Tillsätt vätskan och arbeta ihop till en smidig deg. Låt den gärna vila i ungefär 15 minuter.
- Dela degen i 4 lika stora delar. Kavla ut varje degbit tunt på en mjölad yta.
- Värm en torr stekpanna till medelvärme. Tillaga varje tortilla i stekpannan, de gräddas på bara någon minut per sida.
Blanda mjölmix, polentagryn, bakpulver och salt i en skål. Tillsätt vätskan och arbeta ihop till en smidig deg. Låt den gärna vila i ungefär 15 minuter. Dela degen i [get_antal] lika stora delar. Kavla ut varje degbit tunt på en mjölad yta. Värm en torr stekpanna till medelvärme. Tillaga varje tortilla i stekpannan, de gräddas på bara någon minut per sida.
Lycka till!
Publicerat 14/3 2020 av Daniel Claesson
