Ingredienser
- 1 st färdiggrillad kyckling
- 75 g färsk babyspenat
- 250 g mozzarella
- 250 g färska lasagneplattor
- 350 g ajvar relish, het
- 3 dl gräddfil
- salt och peppar
- Annons: Köp ingredienser från Mathem
PT45M45 minuter
portioner
Passar matlåda
Cannelloni påminner en del om lasagne, men görs med ajvar i stället för en bechamelsås. Denna version fylls med färdiggrillad kyckling, babyspenat och mozzarella. Snabbt, enkelt och väldigt gott!
Cannelloni påminner en del om lasagne, men görs med ajvar i stället för en bechamelsås. Denna version fylls med färdiggrillad kyckling, babyspenat och mozzarella. Snabbt, enkelt och väldigt gott!
Sätt ugnen på 200°. Rensa kycklingen på skinn och ben och dela köttet i mindre bitar. Lägg sedab köttet i en skål. Skölj babyspenaten och blanda ner den med kycklingen. Dela mozzarellaosten i små bitar och blanda ner den med kycklingen och spenaten. Fördela fyllningen på de färska lasagneplattorna, som sedan rullas ihop och läggs tätt i en ugnssäker form. Använd en form som precis rymmer alla rullar. Blanda ajvar relish, gräddfil och lite salt och peppar. Häll såsen över cannellonirullarna i ugnsformen. Se till att såsen täcker all pasta. Grädda cannellonin mitt i ugnen i ungefär 25 minuter, tills pastan är mjuk.
Publicerat 28/2 2016 av Daniel Claesson