Ingredienser
- 1 st gul lök
- 400 g köttfärs, gärna nötfärs
- 400 g krossade tomater
- 2 msk smokey barbecuesås
- 1 msk tomatpuré
- salt och peppar
- basilika
- 0,5 tsk chilipeppar
- Annons: Köp ingredienser från Mathem
PT40M40 minuter
portioner
Passar matlåda
Alla har nog gjort egen köttfärssås (eller bolognese, om man så vill) någon gång. Detta recept innehåller barbecuesås och ger rätten en ny och spännande dimension som du inte får missa!
Alla har nog gjort egen köttfärssås (eller bolognese, om man så vill) någon gång. Detta recept innehåller barbecuesås och ger rätten en ny och spännande dimension som du inte får missa!
Glutenfritt recept
Laktosfritt recept
Skala och hacka löken. Fräs den i smör i en stekgryta eller stekpanna. Häll ner köttfärsen och låt den få färg. Blanda i krossade tomater, smokey barbecuesås och tomatpuré. Låt köttfärssåsen koka på svag värme i minst 15 minuter, gärna längre. Krydda med salt, peppar, basilika och lite chilipeppar och smaka av. Låt såsen koka ett par minuter till. Servera köttfärssåsen med nykokt spaghetti eller annan pasta.
Publicerat 8/4 2014 av Daniel Claesson