Hallonrutor i långpanna

Hallonrutor i långpanna

PT60M60 minuter

26

st

Denna enkla långpannekaka smakar fräscht av bär, tillsammans med lime och vit choklad. Hallonkakan blir lagom söt, lite kladdig och passar perfekt till fikat. Du kan smaksätta bärkakan med valfria bär.

Denna enkla långpannekaka smakar fräscht av bär, tillsammans med lime och vit choklad. Hallonkakan blir lagom söt, lite kladdig och passar perfekt till fikat. Du kan smaksätta bärkakan med valfria bär.

Ingredienser

200 g smör
200 g vit choklad
4 st ägg
4,5 dl strösocker
5 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1 st lime
6 dl hallon eller andra bär
Köp hem ingredienserna från Hemköp

Dela receptet

Dela receptet på Twitter
Dela receptet på Facebook
Dela receptet på Pinterest

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°.
  2. Smält smöret i en stor kastrull. Hacka under tiden chokladen och häll ner i smöret. Ta kastrullen från värmen och låt chokladen smälta under omrörning.
  3. Blanda i ägg, strösocker, vetemjöl och vaniljsocker. Tillsätt skal och saft från limen. Blanda om allt.
  4. Ta fram en långpanna och lägg i ett bakplåtspapper. Bre ut smeten jämnt i formen. Toppa med hallon, blåbär eller andra bär, blanda gärna flera sorter.
  5. Grädda kakan ganska långt ner i ugnen i ungefär 35-40 minuter.

Sätt ugnen på 175°. Smält smöret i en stor kastrull. Hacka under tiden chokladen och häll ner i smöret. Ta kastrullen från värmen och låt chokladen smälta under omrörning. Blanda i ägg, strösocker, vetemjöl och vaniljsocker. Tillsätt skal och saft från limen. Blanda om allt. Ta fram en långpanna och lägg i ett bakplåtspapper. Bre ut smeten jämnt i formen. Toppa med hallon, blåbär eller andra bär, blanda gärna flera sorter. Grädda kakan ganska långt ner i ugnen i ungefär 35-40 minuter.

Lycka till!

Publicerat 30/9 2017 av

Vad tycker du om receptet? Kommentera här!