Ingredienser
- 100 g smör
- 150 g vit choklad
- 2 dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 st ägg
- 1 st citron
- 2,5 dl vetemjöl
- 2 dl färska bär
Dela receptet
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°.
- Smält smöret i en kastrull. Ta den sedan av värmen och bryt ner två tredjedelar av chokladen. Låt den smälta i smöret under omrörning.
- Rör ner strösocker och vaniljsocker. Knäck sedan ner äggen. Riv ner skalet från citronen och pressa i saften. Rör därefter i mjölet och blanda snabbt ihop till en smet.
- Smörj och bröa en form med löstagbar kant och häll ner smeten. Bryt sönder resterande choklad och fördela bitarna i smeten. Lägg även i bären.
- Grädda kakan mitt i ugnen i ungefär 20-25 minuter. Servera den gärna med fler bär och vispad grädde eller vaniljsås.
Sätt ugnen på 200°. Smält smöret i en kastrull. Ta den sedan av värmen och bryt ner två tredjedelar av chokladen. Låt den smälta i smöret under omrörning. Rör ner strösocker och vaniljsocker. Knäck sedan ner äggen. Riv ner skalet från citronen och pressa i saften. Rör därefter i mjölet och blanda snabbt ihop till en smet. Smörj och bröa en form med löstagbar kant och häll ner smeten. Bryt sönder resterande choklad och fördela bitarna i smeten. Lägg även i bären. Grädda kakan mitt i ugnen i ungefär 20-25 minuter. Servera den gärna med fler bär och vispad grädde eller vaniljsås.
Lycka till!
Publicerat 26/10 2017 av Daniel Claesson
Vad tycker du om receptet? Kommentera här!
Gillar du Laga hemma? Webbplatsen och alla recept är helt kostnadsfria, men du får gärna skänka en liten gåva och bidra till fortsatt drift och utveckling.
