Enkel gräddsås

En klassiker till köttbullar

Enkel gräddsås

Gräddsåsen blir härligt krämig, samtidigt som kalvfonden ger den en fyllig smak. En klassisk sås som till exempel passar perfekt till egengjorda köttbullar med potatismos.

Dela receptet

Dela receptet på Twitter Dela receptet på Facebook Dela receptet på Google+
Lagas på 15 minuter

15 minuter

2

portioner

Ingredienser

1,5 dl grädde
1 msk kalvfond
0,5 tsk soja
maizenaredning (mörk)
salt och peppar

Gör så här

  1. Häll ner grädde, kalvfond och soja i en kastrull och låt det koka upp under omrörning. Sänk värmen och låt såsen småkoka ett par minuter.
  2. Häll i maizena efter behag och smaka av med salt och peppar.
  3. Servera gärna såsen till köttfärsbiffar och potatismos.
Smaklig måltid!

Publicerat 25/3 2014 av Daniel Claesson.

Enkel gräddsås

Kommentera receptet