Ingredienser
- 5 dl grädde
- 1 st vaniljstång
- 6 msk socker
- 3 st gelatinblad
- Hallonsås
- 2 dl hallon
- florsocker
Dela receptet
Gör så här
- Häll grädden i en kastrull. Skrapa ut innehållet ur vaniljstången och häll ner i grädden, tillsätt sockret. Låt detta sjuda några minuter, det ska inte koka.
- Lägg under tiden gelatinbladen i en skål kallt vatten. Krama sedan ur dem och blanda ner i grädden.
- Ta kastrullen från spisen och fördela i portionsformar eller glas. Ställ dessa i kylen ett par timmar så att pannacottan stelnar.
- Mixa hallonen i en mixer till en sås, smaksätt den med lite florsocker. Häll den över pannacottan precis före servering och toppa gärna med några färska bär eller choklad.
Häll grädden i en kastrull. Skrapa ut innehållet ur vaniljstången och häll ner i grädden, tillsätt sockret. Låt detta sjuda några minuter, det ska inte koka. Lägg under tiden gelatinbladen i en skål kallt vatten. Krama sedan ur dem och blanda ner i grädden. Ta kastrullen från spisen och fördela i portionsformar eller glas. Ställ dessa i kylen ett par timmar så att pannacottan stelnar. Mixa hallonen i en mixer till en sås, smaksätt den med lite florsocker. Häll den över pannacottan precis före servering och toppa gärna med några färska bär eller choklad.
Lycka till!
Publicerat 2/3 2013 av Daniel Claesson
Vad tycker du om receptet? Kommentera här!
Gillar du Laga hemma? Webbplatsen och alla recept är helt kostnadsfria, men du får gärna skänka en liten gåva och bidra till fortsatt drift och utveckling.
