• Potatismos
  • Potatismos

Så snabbt och enkelt gör du det själv

Potatismos

Potatismos passar till så mycket; köttbullar, stekt fisk, falukorv i ugn. Det är varken svårt eller tidskrävande att göra eget potatismos.

Dela receptet

Dela receptet på Twitter Dela receptet på Facebook Dela receptet på Google+
Lagas på 20 minuter

20 minuter

2

portioner

Ingredienser

6 st potatisar
2 msk smör eller margarin
2 dl mjölk
salt och peppar

Gör så här

  1. Skala potatisarna och dela dem i mindre bitar. Lägg dem i en kastrull och täck med vatten. Ställ på spisen och låt koka.
  2. Häll av vattnet när potatisen är helt genomkokt. Mosa gärna potatisen snabbt med en potatisstöt eller press. Har du ingen sådan går det även bra med en gaffel.
  3. Tillsätt smöret och vispa med en elvisp. Häll ner mjölken och fortsätt att vispa moset slätt. Salta och peppra rejält, du kan även smaka av med lite muskotnör eller citronsaft.
Smaklig måltid!

Publicerat 12/2 2014 av Daniel Claesson.

Potatismos

Kommentera receptet