Ingredienser
- 1 st zucchini
- 0,5 dl olivolja
- salt och svartpeppar
- 2 st vitlöksklyftor
- 800 g färdig tomatsås
- 400 g kokta röda linser (bruttovikt)
- 2 dl creme fraiche
- 150 g riven ost
- 250 g lasagneplattor
- 150 g fetaost
Dela receptet
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°.
- Skär tunna skivor av zucchinin. Använd gärna en potatisskalare eller en osthyvel. Lägg skivorna i en skål och häll över olivolja, salt och peppar. Pressa ner vitlöksklyftorna och blanda om.
- Värm en stekpanna till ganska hög värme och fräs zucchinin i ett par minuter. Rör om, så att den inte bränner fast.
- Häll tomatsåsen i en skål och blanda i zucchinin. Häll bort vätskan från linserna och rör ner dem i tomatsåsen
- Blanda creme fraiche, riven ost, salt och peppar i en egen skål.
- Varva tomatsås och lasagneplattor i en ugnsform. Bre ut ostkrämen ovanpå och toppa med smulad fetaost.
- Grädda mitt i ugnen i ungefär 40 minuter, tills lasagneplattorna är mjuka.
Sätt ugnen på 200°. Skär tunna skivor av zucchinin. Använd gärna en potatisskalare eller en osthyvel. Lägg skivorna i en skål och häll över olivolja, salt och peppar. Pressa ner vitlöksklyftorna och blanda om. Värm en stekpanna till ganska hög värme och fräs zucchinin i ett par minuter. Rör om, så att den inte bränner fast. Häll tomatsåsen i en skål och blanda i zucchinin. Häll bort vätskan från linserna och rör ner dem i tomatsåsen Blanda creme fraiche, riven ost, salt och peppar i en egen skål. Varva tomatsås och lasagneplattor i en ugnsform. Bre ut ostkrämen ovanpå och toppa med smulad fetaost. Grädda mitt i ugnen i ungefär 40 minuter, tills lasagneplattorna är mjuka.
Lycka till!
Publicerat 20/5 2020 av Daniel Claesson
Vad tycker du om receptet? Kommentera här!
Gillar du Laga hemma? Webbplatsen och alla recept är helt kostnadsfria, men du får gärna skänka en liten gåva och bidra till fortsatt drift och utveckling.
