X

Betygsätt detta recept

Sätt betyg på receptet.

Glutenfria flatbread

Glutenfria flatbread

PT10M10 minuter

2

st

Lakto-vegetariskt recept

Lakto-vegetariskt recept

2

Ett väldigt snabbt bröd som tillagas i stekpanna. De görs enkelt både laktos- och glutenfria. Bröden är goda till frukost, men passar lika bra som tillbehör till mat.

Ett väldigt snabbt bröd som tillagas i stekpanna. De görs enkelt både laktos- och glutenfria. Bröden är goda till frukost, men passar lika bra som tillbehör till mat.

Glutenfritt recept

Glutenfritt recept

Laktosfritt recept

Laktosfritt recept*
*Välj en laktosfri yoghurt

Tips

Du kan toppa bröden med lite olivolja, flingsalt och vitlök precis innan servering.

Ingredienser

2 dl glutenfri mjölmix
1 tsk bakpulver
1 krm salt
6 msk natuell yoghurt

Dela receptet

Dela receptet på Facebook
Dela receptet på Pinterest

Gör så här

  1. Blanda glutenfritt mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt yoghurten och arbeta ihop till en deg. Beroende på mjölmix kan du behöva ta i mer mjöl eller mer yoghurt. Degen ska inte vara för kladdig för att kunna kavlas ut, men måste hålla ihop.
  2. Dela degen i 2 bitar och kavla ut dem på en mjölad yta, så att de är cirka en halv centimeter tjocka.
  3. Värm en torr stekpanna till medelhög värme och lägg sedan i bröden. Stek dem i ungefär 2 minuter per sida, tills de har fått fin yta på båda sidor. Servera bröden så snart som möjligt, de är godast varma.

Blanda glutenfritt mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt yoghurten och arbeta ihop till en deg. Beroende på mjölmix kan du behöva ta i mer mjöl eller mer yoghurt. Degen ska inte vara för kladdig för att kunna kavlas ut, men måste hålla ihop. Dela degen i [get_antal] bitar och kavla ut dem på en mjölad yta, så att de är cirka en halv centimeter tjocka. Värm en torr stekpanna till medelhög värme och lägg sedan i bröden. Stek dem i ungefär 2 minuter per sida, tills de har fått fin yta på båda sidor. Servera bröden så snart som möjligt, de är godast varma.

Lycka till!

Publicerat 12/9 2022 av

Vad tycker du om receptet? Kommentera här!

Gillar du Laga hemma? Webbplatsen och alla recept är helt kostnadsfria, men du får gärna skänka en liten gåva och bidra till fortsatt drift och utveckling.