Ingredienser
- 25 g färsk ingefära
- 2 st vitlöksklyftor
- 3 dl matlagningsgrädde
- salt och peppar
- 300 g risnudlar
- 500 g räkor, skalade
- 160 g bladspenat
- Annons: Köp ingredienser från Mathem
Dela receptet
Gör så här
- Skala ingefära och vitlök, finhacka det sedan. Fräs i en gryta med lite olja. Häll ner grädde och lite salt och peppar. Rör om och låt koka ihop i fem minuter.
- Koka nudlarna enligt förpackningens anvisningar. Häll av vattnet.
- Lägg ner räkor och bladspenat i grädden, rör om och låt sjuda i någon minut. Blanda till sist i nudlarna, servera därefter direkt.
Skala ingefära och vitlök, finhacka det sedan. Fräs i en gryta med lite olja. Häll ner grädde och lite salt och peppar. Rör om och låt koka ihop i fem minuter. Koka nudlarna enligt förpackningens anvisningar. Häll av vattnet. Lägg ner räkor och bladspenat i grädden, rör om och låt sjuda i någon minut. Blanda till sist i nudlarna, servera därefter direkt.
Lycka till!
Publicerat 2/2 2015 av Daniel Claesson
