• Vegetariska köttbullar
  • Vegetariska köttbullar

Med mandelmjöl och persilja

Vegetariska köttbullar

Tekniskt är detta inte köttbullar, de är ju vegetariska, Men det är ett enkelt och gott alternativ. De vegetariska bollarna innehåller bland annat mandelmjöl, persilja och ost.

Tekniskt är detta inte köttbullar, de är ju vegetariska, Men det är ett enkelt och gott alternativ. De vegetariska bollarna innehåller bland annat mandelmjöl, persilja och ost.

Lagas på 40 minuter

PT40M40 minuter

4

portioner

Lakto-ovo-vegetariskt recept

Lakto-ovo-vegetariskt recept

Matlådevänligt

Passar matlåda

Dela receptet

Dela receptet på Twitter Dela receptet på Facebook Dela receptet på Google+

Ingredienser

2 dl mandelmjöl
2 dl riven ost
1 dl ströbröd
1 dl persilja, hackad
1 st ägg
1 st gul lök
salt och peppar
Köp alla ingredienser hos mat.se

Gör så här

  1. Blanda mandelmjöl, ost, ströbröd och persilja, rör därefter ner ägget. Skala och riv löken fint, blanda ner den också och krydda rejält med salt och peppar. Forma till runda bollar.
  2. Värm en stekpanna med smör eller olja till ganska låg värme. Stek bollarna i 7-8 minuter, var försiktig så att de inte blir brända. Öka värmen mot slutet så att bollarna får fin färg.

Blanda mandelmjöl, ost, ströbröd och persilja, rör därefter ner ägget. Skala och riv löken fint, blanda ner den också och krydda rejält med salt och peppar. Forma till runda bollar. Värm en stekpanna med smör eller olja till ganska låg värme. Stek bollarna i 7-8 minuter, var försiktig så att de inte blir brända. Öka värmen mot slutet så att bollarna får fin färg.

Smaklig måltid!

Publicerat 18/3 2015 av .

Mer vegetariskt

Indisk Daal

Indisk Daal

Lagas på 30 min30 min  Matlådevänligt  Helt vegetariskt recept

Snabb pastagratäng

Snabb pastagratäng

Lagas på 40 min40 min  Matlådevänligt  Lakto-vegetariskt recept

Kommentera receptet