Ingredienser
- 2 dl mandelmjöl
- 2 dl riven ost
- 1 dl ströbröd
- 1 dl persilja, hackad
- 1 st ägg
- 1 st gul lök
- salt och peppar
- Annons: Köp ingredienser från Mathem
Dela receptet
Gör så här
- Blanda mandelmjöl, ost, ströbröd och persilja, rör därefter ner ägget. Skala och riv löken fint, blanda ner den också och krydda rejält med salt och peppar. Forma till runda bollar.
- Värm en stekpanna med smör eller olja till ganska låg värme. Stek bollarna i 7-8 minuter, var försiktig så att de inte blir brända. Öka värmen mot slutet så att bollarna får fin färg.
Blanda mandelmjöl, ost, ströbröd och persilja, rör därefter ner ägget. Skala och riv löken fint, blanda ner den också och krydda rejält med salt och peppar. Forma till runda bollar. Värm en stekpanna med smör eller olja till ganska låg värme. Stek bollarna i 7-8 minuter, var försiktig så att de inte blir brända. Öka värmen mot slutet så att bollarna får fin färg.
Lycka till!
Publicerat 18/3 2015 av Daniel Claesson
